求韩式炸鸡的具体作法

韩国炸鸡的做法 还记得千颂伊的炸鸡啤酒吗

韩国炸鸡的做法

材料：鸡腿、油炸粉、蒜泥、洋葱泥、辣椒粉、盐、胡椒粉、牛奶、

1、将鸡腿用清水洗净并沥干水分;

2、在碗中加入300ml的牛奶，放入洗干净的鸡腿，浸泡30分钟;

3、30分钟后，将浸泡鸡腿的牛奶倒去;

4、取一只小碗，加入蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，搅拌均匀成腌料;

5、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中;

6、戴一次性手套，将鸡腿和腌料均匀搅拌，使得鸡腿上均有沾有腌料，腌制1个小时;

7、取一只中型碗，倒入100g油炸粉;

8、再取一只中型碗，倒入100g油炸粉，120ml清水，搅拌均匀至无颗粒状的稀糊;

9、在小奶锅中倒入半锅的食用油;

10、待油温达7成，筷子上的面糊放入油锅中，会不断涌出小油泡即表示油温可以了;

11、将腌好的鸡腿，先放入稀糊中滚一圈，是鸡腿各个方位都裹上面糊;

12、将裹有面糊的鸡腿，放入装有干油炸粉的碗中再滚一圈，使鸡腿表面均匀沾有干油炸粉;

13、将鸡腿放入油锅中炸，炸的过程中，在鸡腿肉厚的地方，用食用剪刀剪1-2个口子，这样可以使鸡腿炸透，炸熟;

14、待鸡腿炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可装盘，鸡腿表面撒少许葱白做装饰。

炸鸡加啤酒的饮食危害

看过韩剧《来自星星的你》的都明白，“炸鸡和啤酒”很火。女主角的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”台词，让炸鸡与啤酒火爆网络。

本回答由网友推荐

炸鸡啤酒这个搭配是韩国发明的吗？

你好！就是韩国发明的，现在特别流行。

韩国炸鸡的做法怎么做

之前有何老表 在 好多排韩国炸鸡 店 学过；费用我就不收了，我们那时候要先培训还要叫交钱培训；现在教你： 鸡腿6只 辅料 甜辣酱 油炸粉 食用油 盐 胡椒粉 月桂树叶 蒜 姜 辣油1勺 蒜末2勺 韩式辣椒酱1.5勺 番茄酱7勺 草莓酱3勺

啤酒炸鸡配什么

1. 首先将鸡肉切成一口的大小，随便鸡腿肉还是鸡胸脯

2. 用盐，料酒，醋，黑胡椒粉，生姜将鸡肉码起来

3. 码20分钟，然后粗粗的用水冲一下，把生姜丢掉，然后放进鸡蛋液里，再裹上面包屑

4. 锅里倒油，大火热，然后转中小火放入鸡块，看着它变得颜色比金黄深一点了就可以捞起来了

5. 倒一杯啤酒，弄点配菜，你喜欢的话可以弄点酱，然后带着一脸眉飞色舞开动即可。炸鸡和啤酒，出自2014年热门韩剧《来自星星的你》中的桥段：剧中，全智贤饰演的大明星千颂伊很爱吃炸鸡和啤酒，平时为了保持完美的身材，不敢轻易吃喝。但是在雪后，女神说“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”？女神的一句话使得炸鸡和啤酒迅速火热起来。2014年新年初雪，小伙伴们纷纷在微博里、微信里、短信里，直播各种初雪场景，而最热门的一句招呼就要数“新年初雪，炸鸡和啤酒吃了没？”

炸鸡和啤酒自己怎么做？

酒的口感一定要跟上才行炸鸡和啤酒要逆天了吗？？炸鸡和啤酒要逆天了吗哈哈,有意思~顶顶 ，继续顶顶。继续顶哦