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肉末粉皮的家常做法 肉末粉皮的做法

来源:互联网 时间:2022-08-28 09:30 阅读

今天18号网就来给你分享一下关于肉末粉皮的家常做法的内容:

粉皮大家吃过吗?这是一种非常常见的食物,炒着吃鲜香入味。今天教大家好吃的肉末粉皮的做法,这道菜用粉皮作为主料,加入了肉末、小葱、大蒜等,这道菜制作方法简单,符合大部分人的口味。

肉末粉皮的做法 肉末粉皮的家常做法

肉末粉皮的家常做法

食材:

肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣

调味料:

食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、盐1克、白胡椒粉1克

肉末粉皮的做法:

1、粉皮切小块,小葱切葱花,大蒜切末;

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2、锅中倒适量油,油温5成热时,倒入肉末炒散,倒入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀,再加入粉皮,炒匀,倒入适量清水,炒至粉皮变透明;

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3、最后放入蒜末,调盐、白胡椒粉、葱花,炒匀即可。

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小贴士:

粉皮里富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

以上就是18号网给你分享的肉末粉皮的家常做法全文内容。