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千滚水为啥不能喝

来源:互联网 时间:2022-09-13 08:30 阅读

千滚水为啥不能喝

千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。千滚水其实是一种老化水。那么千滚水为啥不能喝呢?

千滚水为啥不能喝

1、锅里的水本身是一锅溶液,这种溶液因煮沸过久,水蒸气带走了大量纯净水,而钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐不能挥发,水溶剂变少,而水中的溶质不变,因此溶液浓度变大。这种水喝的久了,肠胃会受不了,会出现出现暂时性腹泻、腹胀,还会造成机体缺氧。

2、因为水中有少量硝酸盐和亚硝酸盐,硝酸盐化学性质活泼,加热后,会分解成亚硝酸盐,因此亚硝酸盐浓度不断提高。

3、老化水分子团变大,不仅无法吸收,还会影响人的正常代谢。

4、这种水如果是普通自来水的话,据说容易沉积重金属离子,对身体不利。若是纯净水的话,长时间加热过程中,加热的容器可能也会有某些元素溶解到水中,对身体可能也不是很好。

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