中国葡萄种植始于西汉。根据《史记》中记载，张骞在西汉建元三年的时候奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”的景象，其中的“蒲陶”就是葡萄。从这个时期起，中国便开始种植葡萄了。

葡萄原产于哪里

葡萄原产亚洲西部，是世界最古老的果树树种之一。世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个。我国先后培育的品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种。

葡萄的历史文化

人类栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄文化的历史悠久。在五六千年以前，在今埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索以及中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制，后来向西传入意大利、法国等西欧各国，向东传播到东亚。

葡萄的生长过程

葡萄生长要根据季节来，在春季气温回升，大约3月份的时候就会发芽萌发，叶片开始嫩绿。到了春季5月份左右，葡萄就会开放花朵，先是呈现一串串的黄色小花苞。到了7月份就会结出果子，然后8月中旬就会成熟。