1、超过一年的金锣火腿肠不能吃的。

2、因为火腿肠是由肉类、淀粉和很多添加剂制成的,一旦过期之后就会有产生大量的细菌微生物,如果食用了过期的火腿肠很可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等中毒现象。

3、金锣火腿肠保质期是六个月，过期就不能食用。保质期是指产品在规定的贮藏条件下的质量保证期限。保质期一般在产品的外包装上，消费者容易看到的地方，一般食品、药品、护肤品、日用品等都会有保质期。

金锣王火腿肠有白色点能食用吗

1、金锣王火腿肠有白色点是可以食用的。

2、一般都是肉筋和没有完全绞碎的肉皮因为金锣的火腿肠里肉的含量一般比其他品牌的高，所以你这种情况很正常不过每个人的标准都不一样，可能你就是喜欢吃淀粉肠吧。

3、这个是这里面的调料，就比如说喝牛奶的时候会有漂浮物，都数正常现象。