1、山东平均身高之所以这么高原因有很多方面的：遗传(基因)、饮食营养、运动、睡眠等，其中对身高影响最大的是基因，人的身高70%左右靠遗传。

2、山东地处中国东部沿海地区，气候温和湿润，四季分明，阳光充足，这些因素都对人体生长发育有着积极的促进作用。此外，在山东省内部还存在着一定的地理差异。比如说，位于山东半岛上的城市青岛、威海等地区以及胶南、莱西等郊县地区，由于其独特的地理位置和气候环境条件，在青少年期间就能够享受到更好的自然环境和食品资源。

3、其次，在教育方面，山东省一直以来注重学生身心健康发展，并且许多学校也开设了各种形式的体育锻炼课程。这些措施不仅能够帮助学生增强体质和免疫力，还能够培养他们的团队合作精神和自信心，使得学生在各个方面都能够得到全面发展。

4、此外，山东省的食品资源也是非常优越的。山东菜以其清淡、鲜美、营养丰富而享誉全国，而且山东的海鲜也是非常有名的。这些美食不仅口感好，而且营养价值高，在学生们的成长过程中起到了很大的作用。

5、最后，我们还需要注意到一个重要因素：遗传。事实上，山东地区一直以来就是个高人一等的地方，这与当地人民的遗传基因密不可分。许多家庭都有身材高大、健康强壮的成员，这也为后代继承了优秀基因奠定了良好基础。