1、迎春花可以吃的。

2、迎春花不管是叶子还是花朵都是无毒的,可以食用,不会对身体造成危害,但是迎春花口感并不好,十分苦涩,不建议当成正餐或零食食用。若是想品尝味道,建议将它采摘收集起来,晒干或烘干后煮水喝,味道会好一些,且对身体也有一定好处。

3、迎春花是无毒植物,它的叶子和花都是无毒的,所以即使吃了也不会中毒。然而,它的味道很苦,所以不适合日常食用。所以只是品尝一下,不能当正餐或者零食吃,否则可能会影响食欲。