1、是的,鲨鱼肉有一股尿味的。
2、鲨鱼肉之所以有“尿味”是因为其死后体内高浓度的尿素代谢变成了氨,同时死亡的鲨鱼也会产生“三甲胺、二甲胺”,这才导致鲨鱼肉有浓厚的异味。
3、鲨鱼不但是鱼,而且是海洋中最凶猛的鱼。从已发现的化石看,鲨鱼至少在5亿年前就已经出现在了地球上,比恐龙出现的时期都要早上3亿年左右。鲨鱼的分布很广,几乎在世界的各个海域中都有存在,由于分布广分布地区不同,所以鲨鱼的种类也很多,现已知的鲨鱼种类超过了340种,其中比较为人熟知的就是大白鲨、虎鲨和鲸鲨。
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