1、莆田过年要吃金粿。

2、金粿是莆田人过年时必吃的一种食品，寓意着金玉满堂、财源广进。金粿可以单独食用，也可以配上红糖水或者花生酱等吃法，都很美味。金粿不仅和开胃。

3、莆田大年三十中午必吃的传统美食, 过去因为一般百姓生活清苦,能吃上碎米粉、碎线面和着青菜煮就已经是很幸运的了, 现在生活即使富起来了,也要坚不要忘本，忆苦思甜。现在插粉加进了一些好吃的佐料，让更多喜欢莆仙地道美食的人们一饱口福。