之所以卤味三巨头卖不动了是因为成本的压力是导致卤味三巨头销售不佳的主要原因之一。
传统的卤味制作工艺需要大量的时间和人力，而且原材料成本不断上涨。同时，卤味行业的竞争也越来越激烈，导致了价格战的出现。
长时间以来缺乏新鲜感和创新，导致这些产品的口味相对单一，无法满足消费者的多样化口味需求。随着时间的推移，一些消费者可能会对这种口味感到厌倦，并转向其他更具创新和多样化的零食选择。
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