1、带鱼之所以吃不到新鲜的是因为带鱼是深海鱼的原因。

2、正是因为带鱼是深海鱼，所以说他生长的环境都是在深海中，而这个深海中的压力和水面上的压力是有很大不同的，因为带鱼已经习惯了深海中的压力，所以说当带鱼被捕捉到水面之上时，这种骤减的压力就会让他特别的不适应，所以带鱼在刚刚被捕捞的时候有可能还是活的，但是只要几分钟的时间就会立刻死亡。

3、带鱼作为大海带给我们的馈赠，产量还是很大的，价格也一直属于大众消费水平，人工养殖带鱼，除去建造养殖环境需要大量的投入之外，带鱼的投喂饲料成本也是相当的高，总体算起来养殖成本过高，跟收益很难形成正比，对于带鱼养殖也是属于停滞阶段，我们所吃到的带鱼，依然是野生的带鱼，味道鲜美的带鱼。