1、大雁能人工饲养的。

2、大雁可以人工养殖。但不能随便养殖，因为大雁是国家二级保护动物，人工养殖必须有合适的养殖产所，办理相关养殖许可证、经营许可证、运输许可证等证件，审批合格才能饲养。按照有关法规，要到当地林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》，《野生动物驯养繁殖许可证》是驯养繁殖国家野生保护动物的证件。

3、人工养殖时(目前所谓的人工养殖是将大雁与家鹅或朗德鹅杂交),可以一雄配多雌,性成熟时间为8～9个月,年产蛋量初产在15枚左右。第二年至第六年产蛋可达25枚,蛋重150克,孵化期为31天。大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟。而大雁中的鸿雁是可以养殖的，鸿雁养殖占据了国内大雁养殖的大半壁江山，养殖需要办理许可。