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碧螺春属于高档茶叶吗

来源:小编31 时间:2023-09-12 13:41 阅读

1、碧螺春属于高档茶叶的。

碧螺春属于高档茶叶吗

2、碧螺春是中国十大名茶之一,属于高档茶品。它的制作工艺独特,采用嫩芽为原料,经过揉捻、杀青、烘干等多道工序制成,具有清香高爽、滋味鲜爽、汤色清澈的特点,被誉为“绿茶之王”。因此,碧螺春的价格相对较高,属于高档茶品。

3、国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随级别逐渐增大,茸毛逐渐减少,汤质、叶底亦有变化。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。