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今年三伏天长达40天7月16日开始,学会忌嘴少吃3样多吃3宝

来源:18号鸭子 时间:2024-03-13 16:26 阅读

今年三伏天长达40天7月16日开始-8月24日结束,学会忌嘴“少吃3样多吃3宝”。每年的三伏天是一年中最热的一段时间,而且这个炎热持续的时间还很长,因此每年的这段时间,我们不仅要做好防暑降温的准备,饮食上也是需要做相应的调整,顺应节气才更健康。每年的入伏时节都略有差异,今年的三伏天时间表出炉,大家可以参照一下。

今年三伏天长达40天7月16日开始,学会忌嘴少吃3样多吃3宝

2022三伏天时间表:

初伏 :2022年7月16日-2021年7月25日,共10天

中伏:2022年7月26日-2022年8月14日,共20天

末伏:2022年8月15日-2022年8月24日,共10天

根据上面的时间表可以看出,今年的入伏时间是7月16号,整个三伏天的时间长达40天,尤其是最炎热的中伏天有20天,所以这段时间大家要多注意防暑降温,多喝水。三伏天在民间也有一些饮食传统习惯,“头伏的饺子,二伏的面,三伏的大饼卷鸡蛋”,不同地区也不大一样。7月16日入初伏,记得“少吃3样、多吃3宝”,整个三伏天都有劲儿!

多吃3宝

1、生姜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”也是有其中道理的,三伏天外热内寒,这个时候非常不适合吃冷饮解暑,因为体寒湿寒重反而对健康不利,应该多吃一些祛寒祛湿的食物,生姜红枣茶就是不错的选择,尤其是夏天长时间呆在空调房里的女生,体寒的女生三伏天更要多吃。三伏天吃姜也是有技巧的,建议在早上吃,过午不食姜,尤其是晚上不要吃姜了容易上火。

推荐做法:姜枣米糊

食材:生姜、红枣、大米、糯米少许、红糖少许。

1、生姜洗净切片、红枣去核洗净待用、大米和少许糯米洗净泡软待用。

2、把所有食材一起放入破壁机里,倒入适量清水。

3、选择营养米糊的程序,一个程序走完成,加入少许的红糖煮融化即可。

2、苦瓜

苦瓜是非常适合三伏天吃的清凉解暑瓜菜之一了,夏季也是吃苦瓜的时令季节,苦瓜性凉微苦,有很好的清热解暑作用,三伏天容易上火的人可以适当的吃一些苦瓜,对清热解毒也有好处的。

推荐做法:苦瓜排骨汤

食材:苦瓜、排骨、生姜。

1、排骨洗净、苦瓜洗净去核切大块、生姜洗净切片。

2、排骨冷水下锅焯水,加入少许的料酒焯水煮沸,捞起冲洗干净待用。

3、把排骨、苦瓜、生姜片一起放入砂锅里,加入适量的清水煮沸,转小火煲煮70分钟,下入少许盐调味即可。

3、羊肉

三伏天吃羊肉喝羊汤很多人都不陌生了,尤其是在北方,就是三伏天喝羊汤。羊肉性温、味甘,入肾经,脾胃虚寒以及肾阳虚衰的人喝羊汤有很好的温中暖肾、补益气血的作用。喝完羊肉汤,会出一身热汗,对祛寒非常好,体寒的女生可以试试。当然如果容易上火体质则建议少吃一些。身体虚弱体寒的人三伏天可以多喝羊汤。

推荐做法:滋补羊汤

食材:羊肉、番茄、红枣、生姜、桂圆(煲羊汤用的料)。

1、羊肉切块,用清水浸泡30分钟,去掉血水,这样可以减少羊肉的膻味。

2、鲜羊肉汤,新鲜的羊肉直接下锅,加入清汤羊肉用的配料红枣、生姜、桂圆(煲羊汤用的料)番茄,倒入适量的纯净水。

3、不用盖盖子直接煮,煮沸后打出泡沫,继续煮20分钟即可喝新鲜的羊汤。羊肉可以蘸料吃。羊汤在碗里搭配一些香菜一起喝非常鲜甜开胃。

少吃3样

1、少吃油炸食品

油炸食品其实不管是不是三伏天,平时一年四季都要尽量少吃,尤其是高温的夏天,油炸食品虽然吃着很香,但高热量高脂肪,吃多了对身体不好,还容易上火,导致身材发胖等等,如果是不健康的油来炸,这样吃了更不健康。尤其是上了年纪的中老年人,身体代谢不好的人,更要少吃油炸的食品了。

2、少吃生冷食物

夏季三伏天很炎热,很多人就特别爱上吃各种生冷的食物,生冷的刺生、生腌海鲜等食物,这些美食虽然看起来很诱人,但毕竟是生的,如果是肠胃不好的人,夏天吃了生冷的食物,很容易吃坏肚子的,而且生冷的食物加上炎热的天气,保存不好还容易变质哦。

3、少吃冷饮、碳酸饮料

越是这种炎热的三伏天,各种碳酸饮料、冷饮等就特别受欢迎,简直是年轻人的“快乐肥宅水”,这些冷饮、雪糕啥的,虽然当时享用的时候感觉非常凉爽舒服,但体内湿热气的,冰冷的饮料下肚后,容易形成“冰火两从天”,容易出现肠胃问题,对身体非常不好。夏天的身体是外热内寒,三伏天我们不但不建议喝冷饮,反而要喝一些发汗的姜茶、祛湿的薏米水等等,对身体才有好处。

以上就是三伏天的一些饮食注意事项,为了家人的健康,平时再嘴馋也要学会忌口,哪些该吃的,哪些不该吃的还是要讲究一下的,顺应节气合理搭配饮食,这样身体才更健康。不久就开始入伏了,收藏好备用。