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一般我们对于有籽水果都是吃果肉而丢弃水果籽,木瓜也是有籽的瓜果,那你觉得木瓜籽能吃吗?有些网友觉得能吃,有的网友觉得不能吃,我们应从科学的角度来分析木瓜籽到底能不能吃,下面来详细看看。
木瓜籽能吃吗?
木瓜籽是不可以吃的,不过可以将木瓜籽利用在一些食品中。
据了解,在广西、广东一代,这里有人将木瓜籽应用在腌肉中,这样可以让肉更柔软好吃,是一种简单实用的方法。
另外,木瓜籽是具有一定的药用价的,可以入药,也可加工成化妆品。
木瓜籽有什么功效?
据日本一项最新的研究显示,木瓜籽中含有的某种成分可以对大肠癌增殖的蛋白质起到抑制作用,这一发现对医疗事业有很大意义,有助于人们开发出防治大肠癌的有效药物。
还有,木瓜籽中含有的异硫氰酸苄酯可以抑制癌细胞增殖的蛋白质与过剩堆积的异常蛋白质结合,从另一个角度来说,木瓜籽能抑制癌细胞的增殖。
对于木瓜籽,我们肯定不会傻傻的去吃它,将它应用在各个方面倒也不枉它存在的价值了。
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