1、乳脂奶油并不是最不好的。

2、植物奶油才是最不好的,乳脂奶油是植物奶油和动物奶油的结合,因为动物奶油不容易保存,容易化掉而且成本比较高,一些商家为了挣钱会用乳脂奶油,还有一类是动物奶油这个就特别不好了,虽然他的口感比较受大家喜欢,但吃多了会造成肥胖不利于代谢。

3、乳脂奶油更好吃。乳脂奶油也是动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。乳脂奶油首先在口感上比普通的植物奶油要好很多，奶味香浓，植物奶油里面添加的是香精和合成糖浆，所以吃多了会觉得甜得发齁，另外乳脂奶油没有反式脂肪酸，对人体没有损害，更加富含维生素、钙、铁等微量元素，所以食用乳脂奶油对人体好处多一些

为什么乳脂奶油比动物奶油便宜

1、之所以乳脂奶油比动物奶油便宜是因为乳脂奶油比动物奶油便宜是因为加入了成本低廉的植物奶油。

2、动物奶油中含有牛奶35%左右,能补充一些微量元素,并且奶香味儿是很足的,动物奶油,比如脂奶油的口感更好。乳脂奶油颜色白里偏黄,口感确实比植物奶油好,不如动物奶油口感好。营养价值低,但是由于加了植物奶油,所以价格相对较低。

3、动物奶油与植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。而植物奶油由于不含乳脂成分，融点比动物奶油高，稳定性强，所以能做出各种花式，甚至还能制作各种立体造型，并且能在室温下保持一小时不融化。