1、天津狗不理以前不是用狗肉做馅的。
2、技师们精心研制出以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜及应时蔬菜、野菜、菌类为原料,采用蒸、煮、烤、烙等多种烹调技法做出了“金针包”、“龙凤包”、“鸳鸯包”、“香芹包”、“什锦包”、“大虾韭菜包”等。 这就是狗不理的由来,跟狗肉没有一毛钱关系。
3、狗不理包子实际上创始于1858年，在清朝咸丰年间，有个中年人，生了一个儿子，中国起名向来有大名小名之分，小名取得越低贱越好养活，大名取得越高贵走的路就越长远，于是中年人给他取名高贵友，小名”狗子“。
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