1、打糕是朝鲜族的特色的。
2、主要原料是糯米,把糯米蒸熟之后放在槽子内,然后用木槌捶打制作出来。食用的时候直接切成块状,然后蘸上点蜂蜜或者白糖等,吃起来的口感会更加筋道,还会散发出浓郁的香味。朝鲜族一直以来都把它作为上等的美食,不管接待贵宾或者假日都会做。
3、打糕是朝鲜族的特色美食,无论是在春节还是在老人过寿诞、小孩儿满月,以及婚丧嫁娶都要吃打糕。打糕是各种宴席上必不可少的一道食品。 如果你来到我们延边地区,在朝鲜族民俗村里,可以看到制作打糕的雕像,栩栩如生,特别逼真。
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