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清明节吃青团有什么寓意

来源:小编31 时间:2024-07-03 01:58 阅读

1、清明节吃青团有纪念先人、团圆的意思。

清明节吃青团有什么寓意

2、清明节吃青团在南方比较常见,而吃青团就像它的名字一般,寓意着团圆,也是为了纪念先人,表示对其的思念之情,另外,青团是一种营养价值比较丰富的糕点,含有维生素、膳食纤维、淀粉等营养成分,适量食用,能够补充人体营养,提高自身免疫力。

3、清明节吃青团是为了纪念先人,表达对亲人的思念之情。青团是一种用嫩艾草的汁液和糯米粉捣烂后制成的香甜可口的绿色食品。它有着色泽碧绿、滋味香甜的特点,是一道典型的江南时令小吃。清明时节,春寒料峭,还不时有春雨绵绵,人们对寒食节的传统食品青团很感兴趣。青团是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,用这种汁和进糯米粉拌匀,然后在开水中揉和成形,最后放入蒸锅内蒸熟即可。