1、吃鸡屁股不会中毒的。

2、鸡屁股中含有一些毒素，平时只是不小心食用一次，并不会造成身体的上影响。但需要注意鸡屁股并不能够食用的。因为鸡屁股的上方在肛门上“腺体腔”，里面是含有大量的细菌、病毒及各种毒害物质等，如淋巴球细胞、吞噬细胞等。如果经常吃就会造成毒素在人体内的积累。

3、鸡屁股又名为鸡臀尖、鸡尾、凤尾，它位于鸡肛门上方一块呈三角状的肥肉，与其它部位的肉相比，鸡屁股肥美嫩滑，口感香醇，最重要的是这个位置的肉是没有骨头的，在中国的餐桌美食中，关于鸡屁股的烹饪方式有很多种，比如烧烤鸡屁股、油炸鸡屁股、煎鸡屁股。