1、保洁蛋和无菌蛋对比无菌蛋价格贵点。
2、相对于普通鸡蛋来说,无菌蛋包装比较精致价格相对来说也比较贵,虽说外表上看起来和普通鸡蛋没有什么两样,但无菌蛋的生产加工与普通鸡蛋是有很大的区别的。
3、随着人们对健康饮食的需求增加以及对细菌感染的担忧,日本的“无菌蛋”逐渐成为一种备受关注的特殊产品。无菌蛋和普通鸡蛋的制作过程有着明显的区别。这也是无菌蛋价格高昂的原因之一,与普通鸡蛋相比,无菌蛋的生产成本高。无菌蛋的生产更为严格的环境控制。生产者需要在恒温、超净、无菌环境下,养殖特殊种类的鸡只。这些鸡进行严格的饲养管理,反转、清洁和消毒等措施使得无菌蛋的生产过程更为复杂和昂贵,生产成本也就更高了。
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