虫子似乎是一种很让人讨厌的生物，各种蔬菜、水果、大米等的日常食材中，都有可能出现虫子，就拿我们经常吃的大米来说，大米如果生了米虫的话应该怎么办呢？来跟着一起看看吧！

如果只是少量的米虫，大家不要过于担心，只要把米虫除掉，这些大米还是可以食用的。但如果出现虫灾的情况，建议还是扔掉为好，不要食用，因为虫子过多，难免会引起大米变质的情况。

大米生了虫后，在第一时间要采取措施，有效的去除米虫的小妙招如下：把生了虫的大米在阴凉处摊开，让米虫自动爬出或是飞走。提醒大家要注意的是，大米万万不可在阳光下暴晒，晒过的大米口感极差，味同嚼蜡。米虫爬出或飞走之后，把米装进干净无水的矿泉水桶或是干净无水的大可乐瓶雪碧瓶中，密封保存。

这个去除米虫的方法是最实用和有效的。网上流传往米中加入生姜或蒜头来驱虫，其实都是误导，生姜和生蒜都会腐败变质，不仅会污染大米，还会产生异味，实不可取。其实我们在天热之前可以采取一些有效的措施来防止大米生虫，只要不给虫卵合适的孵化环境即可。

并不是说大米生了米虫就不能再吃了，少量米虫的话将米虫去掉，大米还是可以吃的，当然做好是平常做好米虫的预防，使用气味预防米虫火或者瓶装预防米虫都是不错的选择呢。