1、之所以七里香是鸡屁股是因为商人为了吸引大众的食欲,将其美名为凤尾,随后配上各种制作原料(香味诱人),合起来称为——七里香,该名称与凤尾相区别,又能让人记忆犹新。

2、七里香是指鸡屁股。其又称作鸡尖、尾尖、臀尖,是鸡尾上端长尾羽的部位。同样用香料制作的鸡肉,鸡翅、鸡颈、鸡屁股(又名凤尾)都是活动部位的肉,肉质相对其他部位比较鲜嫩。一只鸡只有一个鸡屁股,且集中有小肉,可以满足口感需求,但是鸡屁股这个称呼有些不优雅。

3、台湾有一种小吃叫做“七里香”—炸鸡屁股。很多老饕都知道，鸡屁股是鸡身上最嫩的一块肉，但是碍于这个部位特殊，很多人都不爱吃。但是在台湾街头，就有这种小吃，把鸡屁股用来烧烤或者油炸，撒上胡椒粉等各种调料，香味十里开外都能闻到，叫“七里香”。这种小吃只是取用了七里香这个名字，但是确实也有一种植物叫做“七里香”。还有其它那些，不管是几里香，都是这种植物的别称，足可见这家伙有多香了。因为花开时的香味实在太迷人，所以常常把它当做观赏植物。七里香喜欢温暖的地方，在我国南方各省有种植，其中就包括台湾。