古人出门旅游要准备食物和饮料、武器和防护用品、工具和器具、衣物和鞋子。

1.食物和饮料：古代人出门旅行会随身携带干粮、水和酒等食物和饮料。在野外，他们可能会寻找水源，建造庇护所，并准备一些简单的食物和烹饪工具。

2.武器和防护用品：古代人出门旅行会带上武器和防护用品，例如刀、剑、弓箭、斧头、锤子、匕首、盾牌等等，以保护自己免受野兽和敌人的攻击。

3.工具和器具：古代人出门旅行会带上各种工具和器具，例如斧头、锄头、铲子、锤子、锯子、斧头、锯子、凿子、斧头、锤子、斧头、锯子、凿子等等，以便于生活和生产。

4.衣物和鞋子：古代人出门旅行会带上一些衣物和鞋子，以便于在不同的环境下保暖和舒适。他们可能会穿草鞋、布鞋、皮鞋、毡帽、斗篷、披风等等。

5.医疗用品：古代人出门旅行会带上一些医疗用品，例如药材、绷带、纱布、针线、陶瓷器具、铜器具等等，以便于治疗疾病和处理外伤。

6.书籍和娱乐用品：古代人出门旅行会带上一些书籍和娱乐用品，例如棋盘、棋子、书籍、画卷、乐器、笔墨纸砚等等，以便于消遣和娱乐。

总的来说，古代人出门旅行会带上很多物品和工具，以便于应对各种不同的情况和需求。